Stefani cũng tạo dựng cho mình một dòng thời trang danh tiếng, có tên L.A.M.B. bao gồm túi xách tay và ví đầm. Các ngôi sao nổi tiếng trong lĩnh vực giải trí như Nicky Hilton, Pamela Anderson, Carmen Electra, Nicole Kidman là những khách hàng thường xuyên của cô.[34][35] Mùa thu năm 2006, Gwen Stefani còn cho ra đời một phiên bản búp bê mang nhãn hiệu thời trang L.A.M.B. Những cô búp bê mô phỏng theo phong cách của Stefani và các cô gái Harajuku. Stefani cũng sở hữu nhãn hiệu nước hoa riêng

Trong năm 2004 Stefani tỏ ra thích thú trong công việc đóng phim [36] và từng thử vai cho bộ phim Mr.& Mrs. Smith.[37]. Cô lần đầu tiên xuất hiện trong vai trò diễn viên là ở bộ phim điện ảnh The Aviator của đạo diễn lừng danh Martin Scorsese với vai Jean Harlow.[38]. Để chuẩn bị cho bộ phim này Gwen Stefani đã xem 18 thước phim của nữ minh tinh quá cố Jean Harlow.[39] Stefani cũng đã thu âm giọng nói của mình cho nhân vật Malice trong game Malice được làm cho hệ máy PS2 và Xbox trong năm 2004. Tuy nhiên, trước khi hoàn tất, vì một vài lý do về tài chính nhà sản xuất đã đổi ý định và không dùng giọng của các thành viên trong ban nhạc No Doubt nữa.[40]